十几道工序,纯手工制作。”

    “这样做出的面条,入口柔韧爽滑,所以叫‘爽面’。”

    “而且它细长,谐音‘寿命长长’,是当地人过生日、待客的最高礼遇之一。”

    一番话说完,直播间的观众们对这碗看似普通的面条,瞬间多了一份敬意。

    【我靠!原来一碗面背后有这么多讲究!我以为就是拉面呢。】

    【非物质文化遗产,这绝对是非物质文化遗产级别的工艺!】

    【听完品一口的科普,我感觉我楼下那家面馆简直是在亵渎‘面’这个字!】

    就在这时,老板娘端着一个朴素的大瓷碗走了过来。

    “帅哥,你的爽面,慢用啊。”

    碗里,奶白色的汤底清澈见底,几根翠绿的小青菜点缀其间。

    细如银丝的面条整齐地盘在碗中,表面淋了一勺金色的猪油,几粒焦香的猪油渣漂浮在汤面上。

    没有复杂的配料。

    没有华丽的摆盘。

    就是一碗最纯粹、最家常的汤面。

    陈品拿起筷子,夹起一缕面条。

    那面条在灯光下,竟呈现出半透明的质感,柔韧地挂在筷子上。

    他深吸一口气,将面条送入口中。

    没有多余的动作,就是最简单的吸溜。

    “呼噜——”

    面条滑入喉咙的瞬间,陈品整个人都定住了。

    它仿佛有了自己的生命。

    带着一股温柔的韧劲,在舌尖和口腔里轻盈地舞蹈。

    几乎不需要咀嚼。

    它自己就顺着食道,一路滑进了胃里。

    紧接着,一股温暖纯粹的鲜香,才在胃里缓缓炸开。

    那是猪油被热汤激发的醇厚。

    是骨汤最本源的鲜美。

    也是面条本身蕴含的,经过阳光晾晒后独有的麦子清香。

    简单。

    纯粹。

    治愈。

    这一刻,所有的味觉分析都显得多余。

    这碗面,就是一剂最温柔的安慰剂,能瞬间抚平你所有的疲惫和焦虑。

    脑海里,小馋猫的声音破天荒地带上了一丝惊疑和失语。

    【这……这是……】

    【返璞归真……将‘技艺’完全隐藏于‘无形’之中,这才是‘道’的境界!】

    【喂!愚蠢的凡人,你吃慢点!这汤里有‘时间’的味

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