甚至更高!或者,你们在复热的时候,为了图快,用了远超55度的水温!”

    “在那个温度下,龙虾肉就是在持续过度加热!它当然会变成橡胶!”

    “你管这叫技术?”

    陈品冷笑一声:

    “别侮辱技术了。”

    “你这不叫低温慢煮,你这叫——高温烫死虾。”

    这番话,专业,精准,直击要害。

    雅克主厨的脸色,瞬间煞白。

    他张大了嘴巴,却一个字都说不出来。

    因为陈品说对了。

    为了提高翻台率,他们确实将复热的温度提高了几度。对于大多数味觉不敏感的食客来说,他们根本吃不出来,只会觉得“米其林龙虾”就是这个味。

    但他万万没想到,眼前这个年轻人,竟然一口就吃出了温度的差异!

    这怎么可能?!

    直播间里,刚刚还在质疑的观众,此刻全部倒戈。

    【卧槽!专业!品神连温度都能吃出来?】

    【65度烫死虾!哈哈哈哈!品神太损了!】

    【技术性KO!主厨直接哑火了!】

    【我就说品神不可能翻车!米其林又怎么样?在“品学”面前,众生平等!】

    【太帅了!用专业知识打脸,这才是最高级的装逼!】

    餐厅里,死一般的寂静。

    所有的侍应生都低着头,不敢看他们的主厨。

    雅克主厨站在那里,像一尊雕塑,他引以为傲的专业壁垒,被陈品摧枯拉朽般地击溃了。

    陈品懒得再看他一眼,从钱包里掏出银行卡,放在桌上。

    “刷卡。2171块2。”

    陈品连服务费都算得清清楚楚,

    “我一分钱都不会少给你。”

    “但是,我希望你们记住。”

    陈品站起身,环视了一圈这个奢华的餐厅。

    “水能载舟,亦能覆舟。米其林的星星,不是你们割韭菜的镰刀。”

    “今天,你们失去了我这个顾客。明天,你们可能会失去更多。”

    说完,他头也不回地向门口走去。

    【凡人!干得漂亮!】

    小馋猫在脑海里欢呼雀跃,

    【那个愚蠢的厨子,表情太好笑了!竟然敢用垃圾糊弄本食神!】

    “高兴个屁。”

    陈品在心里没好气地回道,

   

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